Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile /
Valle Central /
Øvrige

Odfjell Capítulo Flying Fish

Name: Odfjell Capítulo Flying Fish
SKU: 411201
Price: 199.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 411201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

84 POENG

En moden og fyldig rødvinstil som er god å drikke nå. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020

Produsent

Odfjell Vineyards

Importør

Symposium Wines AS

Land

Chile

Område

Valle Central

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Carignan 35%, Cabernet Sauvignon 34%, Syrah 12%, Malbec 10%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Modne mørke bærtoner, ung, konsentrert.

Smak

Rund og sødmefylt, følger duften, fin syre, en del tørrstoffer utover, sitter bra.

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. september 2017

En god vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2016)

84 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt men også frisk mørk bærfrukt.

Smak: Bløt og moden som duften med ok syre, fine tanniner, sitter bra.

Bruksområde: Grillmat.
07. mars 2017

En litt moden vin som er best innen 2-3 år. Verd prisen. (2015)

82 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Moden litt syltet mørkere frukt.

Smak: Bløt og moden med dempet syre, litt sødme, ok friskhet, men litt bitter finish.

Bruksområde: Vilt, gryter.
19. april 2016

En god og leskende vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)

85 POENG

Farge og duft: Dyp rød. God ung duft av mørke bær.

Smak: Fyldig med god sødme, god frisk frukt, fine tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken