Ojai Fe Ciega Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 8286601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 594.90 kr
91 POENG
Ojai Fe Ciega Pinot Noir

En god ung lett eiket utgave av denne pinoten som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lysere rød. Elegant med fine eiketoner over jordsmonn og god frukt.
Smak
Stor og myk med fin sødme, litt eik, god munnfølelse lang med lett sødme.
Bruksområde
Entrecote, biff.

Tidligere tester

  • 11. februar 2020
    En deilig og bløt pinot som trenger et opphold i karaffel og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt jordsmonnspreget duft over modne lyse frukttoner, integrert eik.
    Smak: Fyldig med mye frukt, fin syre, god munnfølelse, god frukt, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Lam, vegetar.
  • 11. januar 2020
    En herlig og karaktersterk pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere klar ung rød. Intens og flott syrlig rød og mørkere frukt, godt jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stor og deilig frukt, stor mykhet, flott åpen karakter, deilig og kjøttfull lang og lekker med integrert eik i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt, vegetar.
  • 15. mars 2018
    En lekker og svært innsmigrende kjøttfull pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med noe eik, ung og litt lukket.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre leskende og god, sitter godt og lenge med masse bringebær i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 15. januar 2018
    En lekker og svært innsmigrende kjøttfull pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med noe eik, ung og litt lukket.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre leskende og god, sitter godt og lenge med masse bringebær i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 594.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken