Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Santa Barbara County

Ojai Syrah

88 POENG
Varenummer: 8287001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
88 POENG

En fyldig og modenfruktig syrah som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
The Ojai Vineyards
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Barbara County
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 86%, Grenache 14%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God sødmefylt modenfruktig skogsbærfrukt, litt jordsmonn.
Smak
Fyldig med god mykhet følger duften, litt lakris, lang og krydret finish.
Bruksområde
Vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En litt tørr men også moden syrahfruktighet som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt duft av skogsbær, innsmigrende.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin syre, saftig mot slutten med litt lakris.l
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 15. januar 2018
    En litt tørr men også moden syrahfruktighet som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt duft av skogsbær, innsmigrende.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, fin syre, saftig mot slutten med litt lakris.l
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90

Mat som passer

  • Lammekoteletter med sitronmynte-salsa verde

    Lammekoteletter med sitronmynte-salsa verde

    5
    30 minutter

    Lag disse herlige lammekotelettene. Når du serverer dem med sitronmynte-salsa verde blir det jubel rundt bordet. Her får du oppskriften på alt du trenger til et herlig måltid.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp
+
Ukens vin

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp

Den har ligget nesten like lenge på bunnfallet i flasken og har derfor sugd til seg mye karakter og ikke minst veldig fine små bobler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du julekonfekten selv
Julemat
Oppskrifter julegodter

Slik lager du julekonfekten selv

Marsipan, karameller og sjokolade er slett ikke vanskelig å lage selv. Apéritif har tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret
Dagens rett

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret

For mange hører skinke til på julemenyen, både den klassiske og den røykte. Den siste er i sentrum for denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant

Her er oversikten over de 140 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken