Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Olivier Leflaive Bourgogne Blanc Les Sétilles

89 POENG
Varenummer: 4105801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 285.90 kr
89 POENG

En flott utgave av denn klassikeren som byr på veldig god burgundvaluta. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. september 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Excellars AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner.
Smak
Stor og god munnfølelse, god frukt, fin syre, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 31. oktober 2019
    En god og fruktig frisk elegant burgunder som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av epler, mineraler, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god druekarakter, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 16. september 2019
    En god og fruktig frisk elegant burgunder som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft av epler, mineraler, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god druekarakter, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 07. november 2018
    En veldig god og fyldig utgave av denne chardonnayen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og god med fint preg av grønt eple, godt med mineraler.
    Smak: God og bløt med kjøttfull frukt, fin syre, godt stoff, sitter lenge med fint skallpreg.
    Bruksområde: Skalldyr med saus.
  • 17. juni 2018
    En god og lovende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med grønn eplefrukt, mineraler, lett parfymert.
    Smak: Fyldig med god karakter, fin syre, lekende frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 07. april 2003
    Drikk nå eller innen to år. Godt kjøp. (2000) (2000)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Frisk duft med en del grønne epler, sitrus og flint.
    Smak: Saftig og frisk, godt mineralpreg, bra fylde, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 285.90
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken