89 Poeng

Oltretorrente Colli Tortonesi Timorasso 2018

Varenummer: 3666301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 319,00 kroner
En svært konsentrert og strukturert hvitvin som tåler 15 år. Godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Oltretorrente
Importør Garage d'Or AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Colli Tortonesi
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Timorasso 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Syre 7.1 gram per liter
Farge / lukt Gullgrønn. God fedme, mye frukt og fruktskall, fint mineralpreg.
Smak Stor og konsentrert med flott dybde, god syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak med litt urtebitterhet.
Bruksområde Retter med god saus.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
2. mars 2019
En kraftpakke av en hvitvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gullgrønn. Noe druefedme, tydelig røyk i duften, merkbart mineralpreg eller også eik?
  • Smak Fyldig som duften, veldig rik og kraftig med lett syrlighet, kraftig stil, sitter godt med fin struktur og stoffligher.
  • Bruksområde Rikere retter med sjømat, også grillet, lyst kjøtt.
91 Poeng
8. september 2017
En svært konsentrert og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fin mineralsk duft med syrlig gul og grønn frukt, litt urter, fortsatt ung.
  • Smak Stor fylde med god munnfølelse, veldig rik og fyldig med flott syre, godt med stoff, lang litt varm ettersmak.
  • Bruksområde Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
88 Poeng
4. januar 2016
En kraftig hvitvin som sikkert vil utvikle seg videre i 10. Godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Veldig aromatisk, honning, blomster, mineraler, gul frukt.
  • Smak Stor fylde, følger duften, veldig stofflig og konsentrert med høy syre, masse mineral/jordsmonnskarakter i finishen, også litt tydelig alkohol.
  • Bruksområde Kraftigere retter.

Forsiden akkurat nå

Til toppen