Oremus Tokaji Late Harvest

88 POENG
Varenummer: 2969102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Oremus Tokaji Late Harvest

En god og fruktig ikke for søt late harvest som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Ungarn Ungarn flag
Område
Tokaj
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Furmint 40%, Hárslevelu 30%, Muscat (Moscatel, Moscato) 15%, Zéta (Oremus) 15%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
106.6 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fruktig duft, floral.
Smak
Stor og fruktig smak med balansert sødme, bra tørrhet fra stoffligheten.
Bruksområde
Bløtkake

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En fruktig og god late harvest som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. Fruktig med lett blomstersødme.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt sitter godt.
    Bruksområde: Bløtkake.
  • 08. september 2017
    En deilig late harvest som tåler mange år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med fin sødme, godt preg av tørket frukt, honning.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, sitter godt og lenge med blomster i finishen.
    Bruksområde: Ost, kremdesserter.
  • 26. januar 2017
    En deilig vin som er best innen 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint blomsterpreg, tropisk frukt.
    Smak: Veldig god frukt, fine bittertoner, veldig god syre, god karakter, lang og frisk med mye sitrus.
    Bruksområde: Lettere desserter.
  • 26. august 2015
    En god søtvin som tåler 10. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig intens frukt, blomster, mineraler.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, integrert sødme, noe bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Fruktterter, kremdesserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Denne browniekaken er saftig så det holder med smak av solsikkekjerner og sultanarosiner. Du vil aldri angre hvis du prøver denne oppskriften.

  • 2 timer

    Ostekake er en gjenganger og en kaketype vi aldri blir lei. Det finnes to typer ostekake, den som blir stiv ved hjelp av gelatin og den som stekes. Denne stekes.

  • 50 minutter

    Lag en kake alle vil like med rabarbra, et deilig lokk og med en saus som gjør susen.

  • 50 minutter

    Lag en helt spesiell bløtkake der utgangspunktet er pannekaker med masse deilig i tillegg.

  • 15 minutter

    Disse eplepannekakene må du passe deg for. De er så gode at du knapt klarer å stoppe å forsyne deg.

  • 20 minutter

    Byggrynskrem med multer er et deilig alternativ til multekrem som juledessert. Bruk gjerne byggris, som er prekokte byggryn for en raskere dessert.

  • 1 time 30 minutter

    Den storslagne festkaken signert konditor Sverre Sætre, kan lages flere dager i forveien og fryses frem til den skal spises.

  • 45 minutter

    Blondies er brownies uten kakao eller mørk sjokolade. I denne oppskriften er det også brukt epler og mandelmel, noe som dessuten gjør den glutenfri.

  • 1 time

    Dette er den perfekte kaken for et trangt kjøkken. Smaken er uimotståelig god.

  • 4 timer

    Påskekaken kan du bake uansett årstid. De tre lagene gjør kaken til en ekstra smaksrik opplevelse, også siden de har tre forskjellige teksturer.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken