Odfjell Orzada Carmenère

85 POENG
Varenummer: 5619601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
85 POENG
Odfjell Orzada Carmenère

En god og passe konsentrert carmenere som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Symposium Wines AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle del Maule
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carménère 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung dyp rød. Ung og tett mørkere frukt, lett jordsmonn.
Smak
Fyldig med lett sødme fin syre følger duften, lett bitt, noe lakris, sitter godt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og passe konsentrert carmenere som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung dyp rød. Ung og tett mørkere frukt, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lett sødme fin syre følger duften, lett bitt, noe lakris, sitter godt.
  • 20. mars 2022
    En god og passe konsentrert carmenere som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung dyp rød. Ung og tett mørkere frukt, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lett sødme fin syre følger duften, lett bitt, noe lakris, sitter godt.
  • 20. mars 2022
    En god og passe konsentrert carmenere som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung dyp rød. Ung og tett mørkere frukt, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lett sødme fin syre følger duften, lett bitt, noe lakris, sitter godt.
  • 20. mars 2022
    En god og passe konsentrert carmenere som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung dyp rød. Ung og tett mørkere frukt, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lett sødme fin syre følger duften, lett bitt, noe lakris, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. august 2017
    En bløt og god vin som er best innen 2 år. Verd prisen. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin duft av mørke bær, trevirke.
    Smak: Fruktig med fin moden karakter, ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 07. mars 2017
    En god og fruktdreven vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk innsmigrende frukt.
    Smak: God og bløt med fin syre, fyldig frukt, dempet syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 26. januar 2017
    En god og moden vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2008)
    86 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Intenst preg av cedertre, urter, krydder, modne solbær, rød frukt.
    Smak: Fyldig med moden frukt, tørket frukt, fin syre, leskende og god, sitter godt med litt eik og cedertre.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 12. august 2016
    En god carmenere som tåler 6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God duf tmed litt grønt, bakt paprika, mørkere frukttoner.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, fine myke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 19. april 2016
    En god vin som tåler 5. Godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen og god med god moden mørk frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. august 2013
    En god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Modne mørke toner, jordsmonn, lakris.
    Smak: God syre fra starten balanserer den modne frukten, fine tanniner, god lengde.
    Bruksområde: Kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken