86 Poeng

Oslofjord Aquavit

Varenummer: 1355201 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.7 l Pris: 349,90 kroner
En robust akevitt som trenger en del fedme. 86 p

Smakt

Produsent Gavin
Importør Gavin
Land Danmark
Produktklasse Akevitt
Råstoffer Karve, anis, krydderurter, sprit
Alkoholprosent 40% vol.
Farge / lukt Mørk gyllen. Kraftig duft med mye karve, fat, røyk, appelsinskall og pepper samt noe alkohol.
Smak Bløtt anslag, noe sødme, mye karve, god fedme, vokser utover, mye karve i finishen.
Bruksområde Ribbe med surkål.
Lagring Ikke fatlagret.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
20. november 2007
En robust akevitt som trenger en del fedme. 86 p (UÅ)
  • Farge og duft Mørk gyllen. Kraftig duft med mye karve, fat, røyk, appelsinskall og pepper samt noe alkohol.
  • Smak Bløtt anslag, noe sødme, mye karve, god fedme, vokser utover, mye karve i finishen.
  • Bruksområde Ribbe med surkål.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk gyllen. Fin duft med gode kryddertoner, særlig karve, sitrus og fatkrydder.
Smak: Bløtt anslag, ganske rik og fyldig, velbalansert med en meget lang ettersmak med masse karve og røyk. (UÅ)
Bruksområde: Skinkesteik med surkål, også ribbe.
Vurdering: En karvedominert akevitt som sparker fra. (UÅ) (03.11.04)

Tidligere test ():

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Gylden. Spennende duft av krydder, spesielt karve, eik, trevirke, einerbær, drops og animalske aromaer.
Smak: Mild og bløt med enkle men behagelige smakstoner.
Mat: Sennepsglasert svinesteik.
Vurdering: Duften er best. (02.11.01)
Vurdering: Ikke testet. (23.10.03)

Forsiden akkurat nå

Til toppen