Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Alsace  / 
  6. Øvrige

Ostertag Les Jardins Riesling

88 POENG
Varenummer: 3203701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 285.00 kr
88 POENG
Ostertag Les Jardins Riesling

En svært anvendelig vin for de neste 5 årene. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 30. oktober 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. Ostertag
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Frisk og elegant med grønne epler, mineraler.
Smak
Fyldig start, god frukt, god sødme, fin syre, fruktig utover, lang ettersmak.
Bruksområde
Allround.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 30. oktober 2014
    En svært anvendelig vin for de neste 5 årene. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og elegant med grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig start, god frukt, god sødme, fin syre, fruktig utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 16. Mai 2013
    En svært tiltalende vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk innbydende duft med rene gode rieslingtoner, også mineraler.
    Smak: Fyldig start, god frukt, frisk syre, men også god fruktsødme, sitter veldig godt. (2010)
    Bruksområde: Sushi, asiatisk, hvit fisk med saus.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gul. Fin duft av gule og grønne frukter, sitrus, mineraler.
Smak: Fruktig anslag, bra syre, juicy frukt, noe sødme, en del sitrusskall i finishen. (2008)
Bruksområde: Ikke for sterk asiatisk mat, kosevin.
Vurdering: En god munnfull for de neste to årene. Godt kjøp. 86 p (2008) (26.05.10)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Ung gulgrønn. Ung frisk duft med epler, litt tropisk frukt samt noe mineraler og blomster.
Smak: Saftig anslag, lett sødme, fin syre, noe fedme i finishen. (2006)
Bruksområde: Salater, enklere fiskeretter.
Vurdering: En god og lettdrikkelig riesling som er best innen et år. Vel verd prisen. 85 p (2006) (23.05.07)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Fin sødmepreget duft med grønne epler, sitrus, mineraler og støv.
Smak: Flott saftig anslag, fin druekarakter, behagelige syrer, sitter godt og lenge. (2002)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: Velbalansert og god. Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (2002) (25.06.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 285.00

Mat som passer

  • Wok med biff på kinesisk vis

    Wok med biff på kinesisk vis

    4
    20 minutter

    Oppskrifter på raske wokretter som denne er perfekte på travle hverdager. Denne kinesiskinspirerte retten lages på null tid.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken