Ostertag Les Jardins Pinot Gris

88 POENG
Varenummer: 3170001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 331.90 kr
88 POENG
Ostertag Les Jardins Pinot Gris

En solid tørr pinot gris som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 19. mars 2022
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine søte frukttoner, pent mineralpreg, touch av eik.
Smak
Fyldig med god frukt god tørrhet, lette bittertoner lang og syrlig med lett fedme.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En solid tørr pinot gris som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine søte frukttoner, pent mineralpreg, touch av eik.
    Smak: Fyldig med god frukt god tørrhet, lette bittertoner lang og syrlig med lett fedme.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En herlig pinot gris og en ekstra god og frisk utgave av denne klassikeren som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av gul eplefrukt, fint mineralpreg, integrert eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, leskende med fin friskhet mot slutten.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En flott vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Åpen og god med fin sødmefylt frukt, mineraler, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god fasthet, lang ettersmak med noe fruktsødme.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grillet sjømat med litt krydder.
  • 29. august 2014
    Veldig aromatisk og litt søt. Tåler fem. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig parfymertgod duft med fint preg av gule frukter.
    Smak: God fet duft med en del sødme, søt frukt dempet syre, god fylde, veldig aromatisk.
    Bruksområde: Indisk, krydret mat.
  • 28. mars 2013
    En god vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fin fet duft med søte epletoner, litt fat.
    Smak: Bløtt fyldig anslag, god frukt, bløt syre, sitter godt, mye frukt i finishen. (2010)
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Tidligere test (88p):
Farge og duft: Veldig lys gul. Rik mineralsk duft, god frukt, litt fat.
Smak: En del fedme i anslaget, ok syre, god frukt, en del mineral- og steinpreg, fet rik stil, veldig lang ettersmak med parfymert frukt i finishen.
Bruksområde: Retter med røykte ingredienser.
Vurdering: En flott vin for de neste fem årene. Godt kjøp. 88 p (2009) (17.08.11)
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Parfymert duft, noe eik, søte frukttoner, epler og kvede.
Smak: Fruktig anslag, god fedme, fin frukt, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En svært anvendelig matvin for de neste fire-fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (19.09.10)
 
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Gul. Åpen elegant duft med modne gule frukttoner, særlig epler og pærer, samt snev av trevirke.
Smak: Modent fruktig anslag, god syre, tørr god finish.
Bruksområde: Lyst kjøtt, krydret sjømat.
Vurdering: En god og fruktig pinot gris for de neste tre årene. Godt kjøp. (2004) (21.11.07)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 331.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken