Oxney Classic

91 POENG
Varenummer: 10965401
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
91 POENG
Oxney Classic

En elegant og småkompleks champagnenær helt tørr britisk musserende som tåler 5-6 år

2019-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
England England flag
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Meunier 45%, Pinot Noir 35%, Chardonnay 20%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Elegant med fine toner av modne epler, fine brødtoner, veldig klassisk karakter
Smak
Stor og myk fyldig og kremet smak med leskende syre, fine salttoner, god tørrhet utover, lang og deilig finish
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En elegant og småkompleks champagnenær helt tørr britisk musserende som tåler 5-6 år (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med fine toner av modne epler, fine brødtoner, veldig klassisk karakter
    Smak: Stor og myk fyldig og kremet smak med leskende syre, fine salttoner, god tørrhet utover, lang og deilig finish
    Bruksområde: Fingermat
  • 24. oktober 2023
    En flott og kompleks britisk musserende som tåler 5-6 år (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden og elegant eplekarakter med fine brødtoner
    Smak: Stort og bløtt anslag med flott syre, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat, fermentert mat
  • 20. september 2021
    En lekker britisk musserende som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og kremete duft med fine mineraltoner, god karakter, elegant.
    Smak: Stort og bløtt anslag med god syre, åpen karakter, fine små bobler, god syre, god finish.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 21. Mai 2021
    En god og syrefrisk ganske kompleks britisk musserende som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulrosa. Lett fedme fra bunnfallsmodningen, mineraler, våt og tørr stein, åpen og floral.
    Smak: Fyldig med gode salttoner, lett fedme, lett bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Frityrstekt mat, fingermat.
  • 11. januar 2020
    En kul engelsk musserende som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med fine lagringstoner, sødmefylt eple, åpen og god.
    Smak: Stort skum fra starten, god syre, god frukt, god tørrhet fint lagringspreg.
    Bruksområde: Fingermat, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En litt fersk og primært fruktig musserende som trenger litt tid i flasken og som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Lett fedme og sødme i frukten, aromatisk og annerledes.
    Smak: Fyldig med mye frukt, lette bittertoner, fin syre, litt fersk men tørr finish.
    Bruksområde: Drikkevin, fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken