Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. Ribera del Duero

Pago de Carraovejas

87 POENG
Varenummer: 8236601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
87 POENG
Pago de Carraovejas

En litt alkoholpreget og skarp, men også svært konsentrert Ribera som trenger mat og som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Bod. Pago de Carraovejas
Importør
Cerveza AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 90%, Cabernet Sauvignon 6%, Merlot 4%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God mørk frukt, pent vaniljepreg, god dybde.
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med en del salttoner, god lengde, tørker litt, noe varme mot slutten.
Bruksområde
Fet ost, fet mat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. november 2020
    En solid Ribera-klassiker som ikke er like konsentrert som 2016 og med litt søtere frukt, men som bærer alkoholen godt og tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Ung duft med dempet mørk frukt, lett alkoholstikk, men ikke sjenerende, velintegrert eik.
    Smak: Fyldig med noe sødme, moden mørk litt sødmefylt skogsbærfrukt, god syrlighet, fine tanniner, sitter lenge med lakris og litt eik.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 11. januar 2020
    En svært konsentrert rødvin som bærer sine 15 prosent utrolig bra. Tåler 10 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Saftig ung og nærmest fersk og konsentrert mørkere frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak kjøttfull og konsentrert fast og lang syrlig ettersmak med mye mørk frukt som er veldig harmonisk.
    Bruksområde: Kraftig kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken