88 Poeng

Pago de Otazu Chardonnay con Crianza 2015

Varenummer: 10806101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 364,30 kroner
En eiket men også rik fet moden chardonnay men som tåler 6-7 år. Verd prisen.

2015-årgang. Smakt

Produsent Bod. Otazu
Importør Crianza Vinimport AS
Land Spania
Område Navarra
Underområde Øvrige
Årgang 2015
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 14% vol.
Sukker 3.4 gram per liter
Syre 5.8 gram per liter
Farge / lukt Gullgrønn. Rik kompleks duft med tydelig men ikke overdrevet eik, vanilje- og lett fruktsødme.
Smak Fyldig med god fedme, god konsentrasjon, lett sødme fra fat og moden frukt, sitter godt.
Bruksområde Rikere retter med grillet sjømat eller lyst kjøtt.
Lagring Malolaktisk gjæring i nye franske eikefat i 9 md med bunnfalt deretter 6 md på flaske.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen