Palladino Barolo San Bernardo

90 POENG
Varenummer: 8193101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.00 kr
90 POENG
Palladino Barolo San Bernardo

En tørr og slank men også smaksrik barolo som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 15. september 2019
Importør
VinAroma AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Elegant med moden preg, snev av bakt paprika, modne røde toner, trevirke, jordsmonn.
Smak
Stor munnfølelse, god og myk frukt, flott syre, fine slanke tanniner, litt bakt paprika og barkekrydder-tørrhet i finishen.
Bruksområde
Lam.

Tidligere tester

  • 29. november 2018
    En flott og parfymert åpen og lovende barolo som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen duft med fint preg av bakt paprika, parfymert og elegant.
    Smak: Fyldig og fruktig med veldig god fasthet, fin syre, mye krydder, tørr og frisk finish, lovende.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.00
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken