Palo Cortado VORS 30 YO

89 POENG
Varenummer: 1657602
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 489.10 kr
89 POENG

En helt spesiell palo. Holder evig.

Smakt 28. november 2016
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Spania Spania flag
Område
Jerez
Årgang
Produktklasse
Sherry
Alkoholprosent
21.5 % vol.
Farge / lukt
Gyllenbrun. God dybde, nøtter, rancio, salt, trevirke.
Smak
Fyldig og salt med vledig intens karakter, svært volatil, tørr med intens syre, sitter svært lenge med masse valnøtter og salt.
Bruksområde
Meditasjon.

Tidligere tester

  • 01. september 2014
    En flott vin. Meget godt kjøp.
    94 POENG
    Farge og duft: Brungyllen. Intens duft med konsentrerte toner.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, stor fylde, veldig lang og saltpreget.
    Bruksområde: Fete pølser.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 489.10
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken