87 Poeng

Paltrinieri Radice Lambrusco di Sorbara 2017

Varenummer: 7449301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 196,90 kroner
En elegant og leskende lambrusco som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Cant. Paltrinieri
Importør Vinarius AS
Land Italia
Område Emilia-Romagna
Underområde Lambrusco di Sorbara
Årgang 2017
Produktklasse Perlende vin, rød
Råstoffer Lambrusco 100%
Alkoholprosent 11.5% vol.
Syre 9.4 gram per liter
Farge / lukt Lys rosa. Delikat med fint preg av fruktsødme, blomster.
Smak Fyldig med flott syre, godt skum, gode bittertoner, leskende og fruktig finish.
Bruksområde Spekemat.
Lagring Tradisjonell metode.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
15. september 2018
En tørr og svært frisk lettere lambrusco som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Lys rosa. Lett og delikat duft av lys rød frukt, snev av tropisk og blomster.
  • Smak Fruktig med god syre, veldig tørr men ikke bitter, bittesmå bobler, lett finish.
  • Bruksområde Croque monsieur, ostesmørbrød, makrell, retter med ost.
86 Poeng
7. mars 2017
En veldig kul lambrusco som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Lys rosa. Floral duft med fint syrlig preg.
  • Smak Fruktig og syrefrisk med leskende karakter, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Spekeskinke, fet fisk, koldtbord.

Forsiden akkurat nå

Til toppen