Smak
Fruktig og bærpreget anslag, gode syrer, fint jordsmonnspreg og lett bitterhet i finishen, mokka og kirsebær i ettersmaken. (2001)
Bruksområde
Alene uten mat, kylling og annet lyst kjøtt, omeletter, pizza, pasta, torsk, spekemat, ikke for salt og røykt.