Pasarisa Malbec

86 POENG
Varenummer: 12539601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Pasarisa Malbec

En god og typeriktig lett eiket malbec som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Importør
Ferment AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Valle Calchaquí
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Ung og intens mørk og syrlig.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god syre, mye stoff i den mørke syrlige frukten, lang ettersmak med noe eik.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og typeriktig lett eiket malbec som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og intens mørk og syrlig.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, mye stoff i den mørke syrlige frukten, lang ettersmak med noe eik.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 20. juli 2021
    En god og typeriktig lett eiket malbec som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og intens mørk og syrlig.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, mye stoff i den mørke syrlige frukten, lang ettersmak med noe eik.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 20. juli 2021
    En god og typeriktig lett eiket malbec som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og intens mørk og syrlig.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, mye stoff i den mørke syrlige frukten, lang ettersmak med noe eik.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 20. juli 2021
    En god og typeriktig lett eiket malbec som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og intens mørk og syrlig.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, mye stoff i den mørke syrlige frukten, lang ettersmak med noe eik.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 05. januar 2021
    En herlig malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden mørkere frukt, lett syrlighet, pen.
    Smak: Fyldig med deilig kjøttfull frukt, fin syre, fine taniner, sitter lenge med litt merkbar alkohol.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. desember 2020
    En god Salta-malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. God dybde, moden frukt, fine mineraltoner, god karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet og tørrhet, god syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken