Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Bourgogne

Pascal Clément Bourgogne Chardonnay

88 POENG
Varenummer: 11212305
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 859.90 kr
88 POENG
Pascal Clément Bourgogne Chardonnay

En god og fyldig chardonnay-magnum som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Pascal Clément
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God ung duft med fint syrlig preg og sitrusbitterhet, fine mineraltoner, pent eikepreg
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, fine salttoner, god chardonnay karakter utover.
Bruksområde
Sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En aromatisk bourgogne blanc som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin karakter, lette salttoner.
    Smak: Stor og fyldig med god frukt, fin syre, fint lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 10. september 2020
    En flott og syrefrisk bourgogne blanc-magnum som tåler 6-7 år. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fine blomstertoner, lett fedme, godt mineralpreg, lett vanilje/eikepreg.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, god frukt, fin syre sitter lenge og fruktig med gode aromaer.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 859.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken