Passo 2006

92 POENG
Varenummer: 3314101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 253.80 kr
92 POENG

En strålende vin som fortsatt er veldig ung. Bør dekanteres i dag, og vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. 92 p (2006) (Godbiter i pollisten - 11.12.08)

2000-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Årgang
2000, 2006
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
Corvina, molinara, cabernet sauvignon, merlot
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp rød. Veldig ung og tett duft, lukket men noe fat ligger fremme.
Smak
Stort bløtt anslag, stor fylde, flott syre, veldig bra tanniner, en del sødme i finishen. (2006)
Bruksområde
Rike retter med rødt kjøtt, også vilt.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Tett mørk rød. Rik duft av søte skogsbær, tørket frukt, kjøtt, krydder og eik.
Smak: Søtlig anslag, en del fat i midten, tanninene er litt vel tørre, men god saftighet hjelper på, en del fat og sjokolade i finishen. (2000)
Bruksområde: Saftig rødt kjøtt.
Vurdering: Moderne vin med litt vel mye fat. Trenger mat. Tåler et par år til. Verd prisen. (2000) (04.03.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 253.80
Forsiden akkurat nå
Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake
Ukens kake
Ostekake med blåbær og bunn av rugbrød

Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake

Har du også selvplukkete blåbær i fryseren, vet du hva du skal bake i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Franske kultviner nå også på polet
+
Godbiter i pollisten

Franske kultviner nå også på polet

Dette er viner som franskmennene helst vil ha for seg selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken