Mat som passer

• 

  Kylling i cashewnøttsaus som i India

  4

  30 minutter

  Indisk gryte i pose var 1970-tallets helgekos nummer en. Nå lager du den fra bunnen av og det på bare en halvtime. For godt til å være sant, tenker du kanskje? Nei da, bare se opp skriften her.

• 

  Spansk linsesuppe med chorizo

  4

  40 minutter

  De små linsene er helt geniale til mange retter. Men kanskje ekstra gode i en suppe siden de skaper fylde og litt tyggemotstand samtidig som de i stor grad erstatter kjøtt. Denne oppskriften kan derfor lages uten kjøtt.

• 

  Grønnsakgryte med blomkål og søtpotet

  4

  20 minutter

  Denne grønnsaksretten er klart indiskinspirert. Blomkål smaker fortreffelig sammen med ingefær og andre krydder. Og ikke minst det er en vegetarrett.