Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Australia

Patrick Sullivan Windy Cottage 2017

89 POENG
Varenummer: 3595601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 275.40 kr
89 POENG
Patrick Sullivan Windy Cottage 2017

En god og tørr lovende vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Patrick Sullivan
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Underområde
Yarra Valley
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
1 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Nydelig rød og saftig frukt, bringebær, god karakter.
Smak
Fyldig og fruktig, leskende med lett tanninbitt, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 29. januar 2016
    En god og fast vin som trenger litt luft, tåler 8. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Moden åpen duft med fine mørkere bærtoner, modent preg.
    Smak: Fyldig og fast med godt skallpreg, fint bitterpreg, fast finish, lang og god, en tanke grønn, litt lakris i finishen.
    Bruksområde: Lam, storfe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 275.40

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken