Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, extra brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Montagne de Reims

Paul Bara Special Club

90 POENG
Varenummer: 13574101
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 966.70 kr
90 POENG
Paul Bara Special Club

En rikere og sødmefylt pent eiket champagne som tåler 7-8 år

2016-årgang Smakt 27. Mai 2025
Produsent
Paul Bara
Importør
Champagneinwest AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Montagne de Reims
Årgang
2016
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
8.5 gram per liter
Syre
8.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Kompleks og dyp med fin modning, svakt eikepreg
Smak
Stor og fyldig smak med god modning lett sødme, godt skum lang
Bruksområde
Kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 27. Mai 2025
    En rikere og sødmefylt pent eiket champagne som tåler 7-8 år (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kompleks og dyp med fin modning, svakt eikepreg
    Smak: Stor og fyldig smak med god modning lett sødme, godt skum lang
    Bruksområde: Kylling
  • 11. juni 2024
    En lett sødmefylt men også konsentrert og syrefrisk champagne som tåler 7-8 år (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde og kompleksitet i retning mineraler, parfymert grønt eplefrukt
    Smak: Fyldig og bløtt anslag med bra skum, lett sødme, men bra tørrhet
    Bruksområde: Kylling
  • 22. november 2023
    En fyldig og kjøttfull pinotdominert champagne som tåler 8-10 år (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Kjøttfull eplefrukt, lett sødme
    Smak: Stort og bløtt skum med fin syre, fine salttoner, god tørrhet utover
    Bruksområde: Kylling
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 966.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet
+
Tester

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet

Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink
+
Ukens drink

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink

Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret
Matkurs og vinkurs
Winedinner 17. september i Oslo

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret

La deg forføre av disse populære sicilianske vinene kombinert med en smakfull meny satt sammen av kokkene på Klosteret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september
+
Tester

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september

Men de to favorittene får også støtte av andre velkjente navn samt noen gode nykommere, inkludert i det virkelige budsjetthjørnet.

Les hele saken