Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Savigny-les-Beaune

Pavelot Savigny-les-Beaune 1er Cru La Dominode

89 POENG

Varenummer: 8309501

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 484.00 kr

89 POENG

Pavelot Savigny-les-Beaune 1er Cru La Dominode

En god og strukturert pinot som tåler 6-7 år. Vel verd prisen.

2017-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Savigny-les-Beaune

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Litt eik over mørk syrlig frukt, aromatisk og elegant.

Smak

Fyldig og fruktig med fint bitt, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Lam, rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En god og fast vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)

91 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftgi kirsebærpreget duft med fint jordsmonnspreg, god dybde.

Smak: Fyldig og fast med god konsentrert frukt, fint preg av kirsebær, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 484.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin