86 Poeng

Pazo de Señorans Albariño 2017

Varenummer: 4534801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 200,30 kroner
En litt fersk og bitter vin som tåler 3-4 år. Taxfree koster den 129. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Pazo de Señorans
Importør JP Wine AS
Land Spania
Område Rias Baixas
Underområde Rias Baixas
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin, Spania
Råstoffer Albariño 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Sukker 1 gram per liter
Syre 6.4 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Ung og fersk med litt bittertoner, litt grønt, noe dropspreg.
Smak Fyldig med god munnfølelse, lett sødme, fin syre, god frukt, sitter godt.
Bruksområde Sjømat, salater.
Lagring Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i ståltanker, ikke fatlagret.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
15. mars 2018
En god og smaksrik rias baixas som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fruktig og floral med fin friskhet.
  • Smak Fyldig med god syre, god stofflighet, lette bittertoner, sitter godt.
  • Bruksområde Hvit fisk med smørsaus, vegetar.
88 Poeng
19. desember 2017
Tilbake i veldig god form. Tåler minst 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Sylrig gul frukt, mineraler, kalk, ung og fortsatt fersk.
  • Smak Fyldig med god syre, godt bitt, ganske kjøttfull frukt, fin fedme, lang sitrus- og kalkpreget ettersmak.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
85 Poeng
28. februar 2015
En god vin, men ikke like god som før. Tåler fire. Vel verd prisen. (2014) (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Tørr og frisk med litt ungdommelig fruktbitterhet.
  • Smak Fruktig og frisk med lett bitt, bra frukt, sitte godt med god friskhet og lett sitrus bitterhet.
  • Bruksområde Reker med majones, skalldyr, sjømat, torsk, skrei, salater.

Tidligere test (80p):
Farge og duft: Grønngul. Grønn banan, sukkertøy, litt brød.
Smak: Syrlig og grønn fruktighet, ganske harmonisk, men litt mye sukkertøy, middels lengde. (2013)
Bruksområde: Drikkevin, enklere skalldyrretter.
Vurdering: En litt enkel vin, men ok. Nå. Verd prisen? (2013) (11.08.14)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ung fruktig duft, fint fruktpreg, delikat med litt mineraltoner.
Smak: Fyldig fruktig anslag, god frukt, veldig god syre, lett mineralpreg, men mest sitrusfrukt, sitter godt utover, lang frisk tørr ettersmak med en del sitrusskall. (2011)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: En deilig vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2011) (23.01.12)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Fyldig ung fruktig duft med mye gule toner.
Smak: Stor frukt i anslaget, veldig bra fylde, god syre, deilig fet sitrus og aprikospreg i finishen. (2006)
Bruksområde: Allround sjømat, også røykt fisk.
Vurdering: En deilig hvitvin rett og slett som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2006) (Godbiter i pollisten - 07.06.07)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gul. Veldig god fruktig duft.
Smak: Fruktig anslag, fin fedme, rund og god med forfriskende syrer, sitter lenge. (2002)
Bruksområde: Skalldyr og fisk med majones/aioli eller smørsaus.
Vurdering: Deilig rett og slett. Godt kjøp. (2002) (13.06.03)

Forsiden akkurat nå

Til toppen