Peay Vineyards Pomarium Pinot Noir

93 POENG
Varenummer: 1904301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 599.10 kr
93 POENG
Peay Vineyards Pomarium Pinot Noir

En lovende og konsentrert pinot som tåler 8 år. Minst. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. desember 2018
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God kompleksitet i retning jordsmonn, integrert eik, pen moden skogsbærfrukt.
Smak
Fyldig og sødmefylt med god syre, fine tanniner, god konsentrasjon, god fasthet, lang ettersmak.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En kjøttfull og innsmigrende pinot i den rikere stilen. Tåler 5-6 år minst. Vel verd prisen. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varm rød. God og åpen med fin sødme, nesten syltet rød frukt.
    Smak: Stor fylde, mye sødme, god og rund med mye smak, fin syre, god munnfølelse, lette tanniner, sitter godt med mye kirsebærskallpreg og litt alkoholvarme i finishen..
    Bruksområde: Krydret kjøtt, grillmat.
  • 10. januar 2015
    En nydelig vin som tåler 8. Godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Nydelig duft med masse røde og mørke kjøttfulle bær, delikat vaniljetouch.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, gode tanniner, bra fasthet, sitter godt med fin kjøttfull frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.10
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken