Bassermann-Jordan Pechstein Riesling Grosses Gewächs

93 POENG
Varenummer: 5755401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
93 POENG
Bassermann-Jordan Pechstein Riesling Grosses Gewächs

En svært syrefrisk og superintens riesling som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og mineralsk med syrlig frukt, lovende
Smak
Stor og fyldig smak med lekker frukt, fin intens syre, lette bittertoner, lang og syrlig utover.
Bruksområde
Sjømat med smørsaus.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En flott og lovende riesling som tåler 15 år. Beste noensinne. Meget godt kjøp. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant og kompleks med flott dybde og konsentrasjon.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, godt med stoff lang og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Etter lagring: Rikere retter.
  • 10. september 2012
    En imponerende vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. 92 p (2007) (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung lovende duft, litt lukket fortsatt, men aner mye mineraler samt god frukt.
    Smak: Fyldig fruktig anslag, flott syre, stor god frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken