Pedregosa Reserva Millésimé Brut Nature

85 POENG

Varenummer: 10644002

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.38 l

Pris: 123.90 kr

85 POENG

En god fruktig og tørr halvflaske-cava.

2016-årgang Smakt 12. mars 2021

Produsent

Castelo de Pedregosa

Importør

Heyday Wines AS

Land

Spania

Område

Cava

Årgang

2016

Produktklasse

Musserende vin

Råstoffer

Garnacha 65%, Xarel·lo 20%, Macabeo 15%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulrosa. God og floral duft.

Smak

Fruktig og bløtt skum, god syre, lett bitt, sitter godt.

Bruksområde

Fingermat.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

14. desember 2018

En flott cava som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Gulrosa. Elegant med fin dybde i frukten, lett sødme.

Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god, fint skum, god tørrhet og lett bitt, sitter godt.

Bruksområde: Koldtbord.

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 123.90

Forsiden akkurat nå

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Dagens rett

Kyllingfilet i balsamicosaus

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Dagens rett

Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Dagens rett

Skrei med pastasalat og parmesansaus

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.