Pelissero Langhe Nebbiolo

88 POENG
Varenummer: 4539401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 320.00 kr
88 POENG
Pelissero Langhe Nebbiolo

En tørr og stofflig langhe nebbiolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Elegant med lett parfymert preg, godt blomsterpreg.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, fine myke tanniner, godt med stoff, god tørrhet og mye stoff.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    En god vin som tåler 6. Godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert og god nebbioloduft, fine fattoner.
    Smak: Fyldig og bløt med ok syre, god munnfølelse, sitter godt tørr, lakris i i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2014
    En god vin som tåler 6. Godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert og god nebbioloduft, fine fattoner.
    Smak: Fyldig og bløt med ok syre, god munnfølelse, sitter godt tørr, lakris i i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 320.00

Mat som passer

  • 1 time

    Pølser er perfekt hverdagsmat. Denne oppskriften gjør hverdagen lysere. Både fordi den smaker så godt og fordi den er så lett å lage. Det blir gratinerte pølser med aubergine.

  • 40 minutter

    Grillet, grov pølse trukket i mørkt øl server du i grovbrød med ramsløkaïoli og frisk eple- og sellerisalat. Her oppskriften på alt.

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten