Pelissero Langhe Nebbiolo

88 POENG
Varenummer: 4539401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 320.00 kr
88 POENG
Pelissero Langhe Nebbiolo

En tørr og stofflig langhe nebbiolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. Elegant med lett parfymert preg, godt blomsterpreg.
Smak
Fyldig med god mykhet, fin syre, fine myke tanniner, godt med stoff, god tørrhet og mye stoff.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    En god vin som tåler 6. Godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert og god nebbioloduft, fine fattoner.
    Smak: Fyldig og bløt med ok syre, god munnfølelse, sitter godt tørr, lakris i i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2014
    En god vin som tåler 6. Godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert og god nebbioloduft, fine fattoner.
    Smak: Fyldig og bløt med ok syre, god munnfølelse, sitter godt tørr, lakris i i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 320.00

Mat som passer

  • 1 time

    Pølser er perfekt hverdagsmat. Denne oppskriften gjør hverdagen lysere. Både fordi den smaker så godt og fordi den er så lett å lage. Det blir gratinerte pølser med aubergine.

  • 40 minutter

    Grillet, grov pølse trukket i mørkt øl server du i grovbrød med ramsløkaïoli og frisk eple- og sellerisalat. Her oppskriften på alt.

Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken