Pequenos Rebentos Vinho Verde À Moda Antiga Reserva

92 POENG
Varenummer: 11883401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 304.00 kr
92 POENG
Pequenos Rebentos Vinho Verde À Moda Antiga Reserva

En svært spennende og lovende alvarinho som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Minho
Underområde
Vinho Verde
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Alvarinho 50%, Arinto 50%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Veldig aromatisk med fine blomstertoner, mineraler, gode mykere skalltoner, veldig spennende.
Smak
Stor og herlig munnfølelse med flotte salttoner, godt bitt, god syre, lang og konsentrert ettersmak med mye aromaer.
Bruksområde
Vegetar, kraftig torsk, lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En svært interesssant og spennende Vinho Verde som skiller seg fra alt annet fra den kanten. Tåler 10 år. Minst. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott dyp duft med fint preg av tørket og sødmefylt gul frukt, kompleks med mye toner fra selve fremstillingen, ganske så kul.
    Smak: Stor og deilig smak med det samme som i duften, lekker syrlighet, masse salt, lang og stofflig ettersmak, sitter veldig lenge med mye av alt.
    Bruksområde: Vegetar, kraftig sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 304.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken