Perelada Finca Malaveïna

89 POENG
Varenummer: 5488701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
89 POENG
Perelada Finca Malaveïna

En fyldig og god lett eiket og modenfruktig rødvin som fint tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Empordà
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 29%, Cabernet Sauvignon 26%, Cabernet Franc 19%, Syrah 14%, Garnatxa 12%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Fine eiketoner over moden mørkere rød frukt
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med godt tanninbitt, sitter lenge med litt lakris
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og god lett eiket og modenfruktig rødvin som fint tåler 8-10 år (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fine eiketoner over moden mørkere rød frukt
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med godt tanninbitt, sitter lenge med litt lakris
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 16. september 2019
    En solid rødvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Modne mørke bær, litt grønt, eik.
    Smak: Fyldig og myk med fin syre, god fruk, moden karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Saftig duft med modne og syrlige mørke bær, litt eik.
    Smak: Fyldig og god med fin syre, konsentrert med fine tanniner, lang ettersmak med syrlige mørke bær og pen eik.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken