Periquita Superyor

87 POENG
Varenummer: 9028901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 685.90 kr
87 POENG
Periquita Superyor

En konsentrert tørrere stofflig smårobust 8 år gammel Periquita som tåler 7-8 år

2015-årgang Smakt 14. september 2023
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Península de Setúbal
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Castelão 90%, Cabernet Sauvignon 7%, Tinta Roriz 3%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tettere ung rød. God konsentrasjon, mørkere frukt, fine tretoner
Smak
Stor og myk fyldig kjøttfull moden frukt, fint bitt, klar tørrhet fra tanninene i en litt robust stil
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En litt sødmefylt men også knsentrert vin som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt duft med noe eik.
    Smak: Fyldig med fin syre, godt med frukt, fine tanniner, noe sødme mot slutten.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. august 2017
    En flott vin som smaer godt nå og som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørk frukt.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin sye, godt bitt fra tanninene, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 685.90
Forsiden akkurat nå
Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger
+

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger

Det tradisjonsrike champagnehuset Bollinger har i de senere år intensivert sitt fokus på pinot noir og blanc de noirs-champagne gjennom lansering av flere terroirspesifikke cuvéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Tester
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du perfekt drikke til lutefisken
Tester
Drikke til lutefisk

Slik velger du perfekt drikke til lutefisken

Hvis du har lyst til å prøve noe nytt til lutefisken, eller ønsker deg flere alternativer så får du vite alt du trenger her

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Omelett kan også serveres i burgerbrød
Dagens rett

Omelett kan også serveres i burgerbrød

Omelett er alltid lettlaget, men prøv å servere den som burger, og bli overbevist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam
Dagens rett

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam

I dag kan du la søndagsmiddagen passe seg selv mens du gjør andre ting. Og det passer perfekt i den travel adventstiden.

Les hele saken