Peter & Paul Grüner Veltliner

87 POENG
Varenummer: 7108901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
87 POENG
Peter & Paul Grüner Veltliner

En god og seriøs gruner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
3.7 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fine blomstertoner, god karakter.
Smak
Fyldig med god ung frukt fine salttoner, mye stoff og syrlighet, lett urtepreg, pent bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og seriøs gruner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine blomstertoner, god karakter.
    Smak: Fyldig med god ung frukt fine salttoner, mye stoff og syrlighet, lett urtepreg, pent bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 07. mars 2017
    En veldig kul vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung fersk duft med veldig god frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin sødme, fin syre, god og fruktig med lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 26. januar 2017
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med gode frukttoner, fint grønnpreg, lime, blomster, aromatisk.
    Smak: Fyldig med god sødme, stor god frukt, fin syre, veldig god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken