Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Østerrike /
Niederösterreich /
Weinviertel

Pfaffl Weinviertel Zeisen Grüner Veltliner

82 POENG

Varenummer: 10544901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 201.70 kr

82 POENG

Pfaffl Weinviertel Zeisen Grüner Veltliner

Fyldig vin som virker veldig fersk, trenger litt tid, men usikker på om bitterpreget vil roe seg. Tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2020

Produsent

Importør

Salud AS

Land

Østerrike

Område

Niederösterreich

Underområde

Weinviertel

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Grüner Veltliner 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

5.1 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung duft med litt ferskpreg, urter, plastilina.

Smak

Rund og fruktig med litt ferskpreg, noe bittertoner, litt bitter finish.

Bruksområde

Pasta.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

27. februar 2020

En litt sødmefylt men også smaksrik og interessant gruner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Åpen moden myk frukt, jordsmonn/mineraler, bra karakter.

Smak: Stor og god munnfølelse, noe sødme, ok syre, sitter godt.

Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
15. september 2018

En god og smaksrik ikke helt knusktørr gruner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og frisk med fint preg av grønn frukt, god fedme, ganske kjøttfull frukt, mineraler.

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse, fine bittertoner sitter godt med betydelig fedme i finishen.

Bruksområde: Vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 201.70

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten