Pflüger Nonnengarten Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 8142201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
88 POENG
Pflüger Nonnengarten Pinot Noir

En litt eiket pinot som har veldig god frukt og som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. juli 2019
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Åpen og parfymert med noe eik, jordsmonn, søte moreller.
Smak
Fyldig med vledig god frukt, noe eik, fin syre, god og kjøttfull frukt, sitter godt og lenge med noe tretørrhet i finishen.
Bruksområde
Grillet rødt kjøp.

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En litt uvanlig men god og fyldig pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp varmere rød. Modne duft med innslag av plommer, integrert eik.
    Smak: Fyldig som duften, moden og rund frukt, veldig god munnfølelse, mye stoff, lang plommeaktig ettersmak med en del jordsmonn.
    Bruksområde: Lam, pølser.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

  • 1 time

    Piroger er russernes svar på pizza eller samosa. De kan fylles med det meste. I denne oppskriften er det lettlaget kjøttfyll. Har du ikke tid å vente på at deigen heves, kan du bruke ferdigdeig fra butikken. Det blir ikke helt det samme, men fyllet gjør susen.

Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken