Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana

Pian delle Querci Brunello di Montalcino 2009

90 POENG

Varenummer: 3882601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 319.00 kr

90 POENG

En konsentrert litt alkoholpreget men svært smaksrik vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2009-årgang Smakt 14. november 2016

Produsent

Pian delle Querci

Importør

Evento AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Brunello di Montalci

Årgang

2009

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Klar varm rød. Godt preg av kjøtt, stall, trevirke, lær, krydder, eksotiske toner.

Smak

Fyldig med god konsentrasjon, litt tydelig alkohol, god syre, krydret utover, lang ettersmak med fin fasthet fra tanninene.

Bruksområde

Vilt, kraftig lam, pinnekjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 319.00

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.