Pian delle Querci Brunello di Montalcino Riserva

91 POENG
Varenummer: 5895301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 448.60 kr
91 POENG
Pian delle Querci Brunello di Montalcino Riserva

En flott åpen og konsentrert brunello som tåler 10 år. Meget godt kjøpø.

2015-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Elegant med svake eksotiske toner, tørket frukt, lær, god dybde.
Smak
Stor g deilig smak med integrert sødme, god syre, god tørrhet fra tanninene, sitter lenge og godt.
Bruksområde
Vilt, grillmat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott åpen og konsentrert brunello som tåler 10 år. Meget godt kjøpø. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med svake eksotiske toner, tørket frukt, lær, god dybde.
    Smak: Stor g deilig smak med integrert sødme, god syre, god tørrhet fra tanninene, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 12. mars 2021
    En flott åpen og konsentrert brunello som tåler 10 år. Meget godt kjøpø. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med svake eksotiske toner, tørket frukt, lær, god dybde.
    Smak: Stor g deilig smak med integrert sødme, god syre, god tørrhet fra tanninene, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 15. september 2018
    En god og strukturert brunello med veldig god frukt, som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fint jordsmonnspreg, trevirke, snev av lær.
    Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme, god frukt, fin fylde, fine tanniner, god lengde.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. august 2016
    En lekker vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2010)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Parfymert og elegant duft med fine toner.
    Smak: Fyldig og fruktig, leskende og god med fine tanniner, sitter godt og leng.
    Bruksområde: Gode viltretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 448.60
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken