Pian delle Querci Rosso di Montalcino

88 POENG
Varenummer: 5868401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.00 kr
88 POENG
Pian delle Querci Rosso di Montalcino

En herlig ganske fersk rosso som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig og frisk duft med fine blomstertoner, lett jordsmonn.
Smak
Stor og god smak med leskende frukt, fin syre, sitter lenge og leskende.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En leskende og herlig rosso som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Delikat og saftig med sødmefylt bringebærpreg, snev av kirsebær.
    Smak: God og bløt med fin frukt, leskende og god med fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 15. august 2017
    En herlig vin som tåler 5- år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Sødmefylt og blomsteraktig med fin sødme, god druekarakter.
    Smak: Sødmefylt og god med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. november 2016
    En leskende og krydret vin som holder i 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar veldig lys rød. Sødmefylt duft av modne røde frukter, litt stall, trevirke, touch av lær.
    Smak: Rund og fruktig med veldig god syre, leskende og deilig med fint krydderpreg, gode toner av trevirke,sitter godt og friskt, men også med litt tydelig alkohol.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, kalkun.
  • 01. november 2015
    En god og drikkeklar vin som holder i 3-4 til. Meget godt kjøp. (2008)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig fruktig og delikat.
    Smak: Bløt og god med fin syre, god fylde, fruktig finish.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken