90 Poeng

Pie Franco 2003

Varenummer: 4584801 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 289,00 kroner
En heftig vin som tåler å ligge i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. (2001)

2001-årgang. Smakt

Produsent Julia Roche, Casa Castillo
Importør Vinarius
Land Spania
Område Jumilla
Underområde Jumilla
Produktklasse Rødvin, Spania - Øvrig spansk
Råstoffer 100% Monastrell
Alkoholprosent 14.5% vol.
Farge / lukt Meget tett mørk rød. Stor rik duft av mørke bær, kaffe, jordsmonn, stall, løv, fatkrydder og lakris.
Smak Stort anslag, all rikdommen balanseres av fine syrer og gode tanniner, sitter veldig lenge.
Bruksområde Kraftige retter med rødt kjøtt, ikke spar på noe.
Lagring Lagret på eikefat i 18 md.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
7. mars 2006
En heftig vin som tåler å ligge i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. (2001) (2001)
  • Farge og duft Meget tett mørk rød. Stor rik duft av mørke bær, kaffe, jordsmonn, stall, løv, fatkrydder og lakris.
  • Smak Stort anslag, all rikdommen balanseres av fine syrer og gode tanniner, sitter veldig lenge.
  • Bruksområde Kraftige retter med rødt kjøtt, ikke spar på noe.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett nesten svart. Kompakt rik duft med intense bæraromaer samt eik, krydder og urter.
Smak: Fast rik smak med mye bær men også en del eik, god fylde, ettersmaken byr på skogsbær, kaffe og trevirke. (2000)
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: En kompleks vin som hadde stått seg bedre med litt mindre eik. Best innen fire år. Godt kjøp. (2000) (05.01.06)

Forsiden akkurat nå

Til toppen