Pieropan La Rocca Soave Classico

91 POENG
Varenummer: 6296601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
91 POENG
Pieropan La Rocca Soave Classico

En kompleks lett eikepreget soave som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Winetailor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5.1 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Lett kompleksitet fra fatmodningen, god moden lys frukt
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin sødme, god syre, sitter lenge
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En flott og konsentrert soave som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rikere med godt preg av våt stein, godt med frukt også tørket, mandler.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsnetrasjon gode salttoner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat, lyst kjøtt.
  • 21. Mai 2021
    En flott og konsentrert soave som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rikere med godt preg av våt stein, godt med frukt også tørket, mandler.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsnetrasjon gode salttoner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat, lyst kjøtt.
  • 14. Mai 2020
    En lekker og lovende soave som er tilbake i toppform og tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Kompleks og rik med stor fedme.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott fedme fra jordsmonnn, god syre, godt med frukt, lang saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. mars 2019
    En flott og strukturert fortsatt ungdommelig fruktig utgave som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Intens røyk- og flintpreget med god dybde, modne grønne frukter, snev av bakt grønn paprika.
    Smak: Stor og fyldig start med flott fedme, mye skallpreg, strukturert med fint integrert sødme, god syre lang ettersmak med masse stoff og krydder i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En strålende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Stor og åpen duft med flott kompleksitet fra jordsmonn og fatmodningen.
    Smak: Fyldig med veldig god dybde som duften, god syre, fint preg av tørket fruktsødme, lang stofflig og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 12. august 2016
    En virkelig flott og konsentrert vin som holder i 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fint mineralpreg.
    Smak: God fylde, flott karakter, kjøttfull frukt, veldig deilig og parfmyert men også fast og konsentrert, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt
  • 19. april 2016
    En strålende vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og kompleks med flotte mineraltoner.
    Smak: Stor fylde, veldig god frukt, flott syre, god vekt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter.
  • 28. juni 2015
    En mektig vin som holder i 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig røykpreget duft med god dybde, våt stein, sjø, fat, nesten som en burgunder.
    Smak: Fyldig og rik med noe sødme, stor munnfølelse, rik og god med mase frukt, lang ettersmak med masse aprikos, mango og sitrus.
    Bruksområde: Rike retter.
  • 28. februar 2015
    En rik og god vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god frukt, fin karakter, godt mineralpreg, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme, dempet syre, sitter godt bra lengde.
    Bruksområde: Allround.
  • 29. august 2014
    En flott vin tåler 10. Meget godt kjøp. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Fyldig rik duft flott karakter mye frukt og mineraler.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt god fedme, masse frukt fine syre, stor og rik frukt, lang ettersmak, tørr og frisk.
    Bruksområde: Rike retter
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide
Aspargesoppskrifter

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 197 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken