Pieropan La Rocca Soave Classico

91 POENG
Varenummer: 6296601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
91 POENG
Pieropan La Rocca Soave Classico

En kompleks lett eikepreget soave som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2023
Importør
Winetailor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5.1 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Lett kompleksitet fra fatmodningen, god moden lys frukt
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin sødme, god syre, sitter lenge
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En flott og konsentrert soave som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rikere med godt preg av våt stein, godt med frukt også tørket, mandler.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsnetrasjon gode salttoner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat, lyst kjøtt.
  • 20. Mai 2021
    En flott og konsentrert soave som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rikere med godt preg av våt stein, godt med frukt også tørket, mandler.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsnetrasjon gode salttoner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat, lyst kjøtt.
  • 14. Mai 2020
    En lekker og lovende soave som er tilbake i toppform og tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Kompleks og rik med stor fedme.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott fedme fra jordsmonnn, god syre, godt med frukt, lang saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. mars 2019
    En flott og strukturert fortsatt ungdommelig fruktig utgave som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Intens røyk- og flintpreget med god dybde, modne grønne frukter, snev av bakt grønn paprika.
    Smak: Stor og fyldig start med flott fedme, mye skallpreg, strukturert med fint integrert sødme, god syre lang ettersmak med masse stoff og krydder i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En strålende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Stor og åpen duft med flott kompleksitet fra jordsmonn og fatmodningen.
    Smak: Fyldig med veldig god dybde som duften, god syre, fint preg av tørket fruktsødme, lang stofflig og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 12. august 2016
    En virkelig flott og konsentrert vin som holder i 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fint mineralpreg.
    Smak: God fylde, flott karakter, kjøttfull frukt, veldig deilig og parfmyert men også fast og konsentrert, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt
  • 19. april 2016
    En strålende vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og kompleks med flotte mineraltoner.
    Smak: Stor fylde, veldig god frukt, flott syre, god vekt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter.
  • 28. juni 2015
    En mektig vin som holder i 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig røykpreget duft med god dybde, våt stein, sjø, fat, nesten som en burgunder.
    Smak: Fyldig og rik med noe sødme, stor munnfølelse, rik og god med mase frukt, lang ettersmak med masse aprikos, mango og sitrus.
    Bruksområde: Rike retter.
  • 28. februar 2015
    En rik og god vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god frukt, fin karakter, godt mineralpreg, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme, dempet syre, sitter godt bra lengde.
    Bruksområde: Allround.
  • 29. august 2014
    En flott vin tåler 10. Meget godt kjøp. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Fyldig rik duft flott karakter mye frukt og mineraler.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt god fedme, masse frukt fine syre, stor og rik frukt, lang ettersmak, tørr og frisk.
    Bruksområde: Rike retter
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Calvados er Normandies gylne juvel
+

Calvados er Normandies gylne juvel

Calvados hviler på balansen mellom fruktigheten fra råvarene og eikefatene som brukes til modningen. Vellaget calvados er en av de mest interessante og mangfoldige fruktdestillatene som finnes.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fantastisk godt kjøp i basis fra Rhône
+
Ukens vin

Fantastisk godt kjøp i basis fra Rhône

Den var et av de beste kjøpene da den kom inn i basisutvalget i januar, og med 2022-årgangen har den fått ytterligere et løft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå sendes burgundvin over havet på seilskip

Albert Bichot er første produsent til å sende et lass med vin over Atlanteren med det første moderne seilfraktskipet for denne type gods.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

To gull til Bringebærlandet og Aga - og Soli ble Norges beste eplemost for tredje gang

I konkurransen Norges beste drikke, ble fruktvinprodusenten i Ås og sidermakeren fra Hardanger de som fikk flest toppskår.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende
Dagens rett

Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende

Den sprø bunnen møter myk og syrlig topping. Du må trolig lage dobbel porsjon, så godt er det.

Les hele saken