Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Veneto

Pieropan Soave Classico 2015

87 POENG

Varenummer: 1886101

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 154.90 kr

87 POENG

Pieropan Soave Classico 2015

En deilig vin som tåler 5. Meger godt kjøp.

2015-årgang Smakt 19. april 2016

Produsent

Importør

Winetailor

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Soave

Årgang

2015

Produktklasse

Hvitvin, Italia - Veneto

Råstoffer

Garganega 85%, Trebbiano 15%

Alkoholprosent

12 % vol.

Farge / lukt

Gulgrønn. God fersk duft med fint mineralpreg.

Smak

Fruktig og god med fin vekt, finn syre, sitter godt utover, bra lengde.

Bruksområde

Allround.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

28. februar 2015

En fruktig og god soave med god lengde tåler to. Meget godt kjøp. (2014)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin litt moden og rik duft med gule og grønne frukttoner.

Smak: Fruktig og litt fet med god frukt, ok syre, sitter godt tørr og fruktig.

Bruksområde: Grønnsaksretter.
28. oktober 2014

En flott vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2013)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og god med fine pære- og epletoner, mineraler.

Smak: Fyldig med god femde, god syre, god frukt og godt med mineralkarakter, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Allround.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 154.90

Mat som passer

Pizzadugnad

4

1 time

Til tross for at pizza er det enkleste du kan lage selv, velger de fleste å raske med seg ukens pizzamiddag fra frysedisken. Ta en liten dugnad og nyt sammen.

Forsiden akkurat nå

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Ukens drink

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Gin er mer populært enn noensinne. Her får den ekstra smak av safran, og blandet med andre smaksforsterkere blir dette en drink du husker.

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Ukens kake

Safranboller med kokos

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Boller med smak av safran fylt med kokos er så godt at de overgår de fleste lussekatter, og kan bakes når som helst på året.

Lag en skikkelig Lucia-fest

Julemat

Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Guide

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Dagens rett

Blåskjell i safransaus

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

+

Godbiter i pollisten