89 Poeng

Pierre Frick Crémant d'Alsace 2016

Varenummer: 3656801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 279,90 kroner
En tørr og strukturert cremant med lett eplesødme som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Pierre Frick
Importør Non Dos As
Land Frankrike
Område Alsace
Underområde Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Musserende Vin
Råstoffer Pinot Blanc 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Syre 6.7 gram per liter
Farge / lukt Gullgrønn. Åpen og moden men også frisk gul og grønn eplefrukt, fint lagringspreg, snev av mineraler.
Smak God fylde og konsentrasjon, fint skum, følger duften, god tørrhet, sitter godt med fint preg av epleskall.
Bruksområde Gode retter med sjømat, spekeskinke.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
28. mai 2018
En tørr og strukturert cremant med lett eplesødme som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gullgrønn. Åpen og moden men også frisk gul og grønn eplefrukt, fint lagringspreg, snev av mineraler.
  • Smak God fylde og konsentrasjon, fint skum, følger duften, god tørrhet, sitter godt med fint preg av epleskall.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat, spekeskinke.
89 Poeng
8. september 2017
En veldig kul cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gullgul. Blomsterpreget med modne gule epler, jordsmonn, aprikos, brioche.
  • Smak Fyldig med god sødme, flott syre, godt med stoff, lang ettersmak.
  • Bruksområde Lyst kjøtt, spekemat, osteretter, vegetar.
89 Poeng
15. august 2017
En herlig cremant som stiller i en egen klasse og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. God og intens kjøttfull epleduft med fint lagringspreg.
  • Smak Fruktig og leskende med deilig syre, godt skum, veldig lang frisk og fast ettersmak.
  • Bruksområde Lyst kjøtt, pasta.
85 Poeng
30. april 2016
En fruktig og god musserende. Tåler 4. Vel verd prisen. (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Parfymert duft med søt gul frukt.
  • Smak Fruktig og frisk med fin bitterhet, en del brød, bra skum, tørr litt grønn finish.
  • Bruksområde Fingermat.
88 Poeng
26. august 2014
En veldig kraftig cremant som tåler fem år eller med. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Varmgul. God fet duft naturvinpreget, moden frukt.
  • Smak Fyldig fruktig fast og kraftig stil med god tannintørrhet, god fasthet sitter godt.
  • Bruksområde Spekemat, fet mat.

Forsiden akkurat nå

Til toppen