Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Utgåtte produkter

Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut

86 POENG

Varenummer: 2166101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 339.90 kr

86 POENG

Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut

En fruktig og moden champagne med litt søt frukt som likevel tåler 3-4 år. Godt kjøp.

Smakt 01. november 2016

Produsent

Importør

Naturlig Vin: Falchenberg &

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Champagne Extra Brut

Produktklasse

Musserende, Frankrike - Champagne

Råstoffer

Pinot Noir 50%, Chardonnay 25%, Pinot Blanc 25%

Alkoholprosent

12 % vol.

Farge / lukt

Gul. Moden eplefrukt, lett syltet preg, men godt, omtrent som eplemos, også frisk, en touch av jordsmonn.

Smak

Fruktig som duften, fine bobler, god syre, bra fylde, sitter bra med noe sødme i finishen.

Bruksområde

Koldtbord, salt mat, lutefisk.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

Blini med sild

5

40 minutter

Blini er små grove pannekaker med bokhvetemel slik russerne lager dem. Her er det lagt til sild.
Rillette av kanin

5

2 timer

Rillette er det samme som en postei som består av kjøtt og fett. I denne oppskriften er det kjøtt av kanin som er brukt. Lager du denne kan du glede deg til noen deilig.

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin