Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, extra brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Pierre Gerbais L’Osmose BdB Extra Brut

89 POENG
Varenummer: 1988601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.00 kr
89 POENG
Pierre Gerbais L’Osmose BdB Extra Brut

En veldig god fruktig og fyldig chardonnaybasert champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 14. desember 2018
Produsent
Pierre Gerbais
Importør
AMKA AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fersk duft av grønne epler, blomster, lett sødme, veldig innbydende og elegant.
Smak
Fyldig med veldig god konsentrasjon, flott syre, god fasthet og tørrhet i finishen som har innslag av salt.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En deilig champagne med god konsentrasjon som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig duft med fint preg av grønne epler, toast, fint mineralpreg.
    Smak: Fruktig og fast med veldig god syre, godt med stoff, god konsentrasjon, fruktig finish med mye grønne epler, epleskall og blomster.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 01. Mai 2017
    En god og tørr champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. God eplefrukt, moden, godt mineralpreg, fine lagringstoner.
    Smak: Fyldig med godt skum, god tørrhet, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 19. april 2016
    En fast og lovende champagne som tåler 6-7, men som smaker godt nå. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk ung fruktig duft med delikat og elegant karakter, fine søte frukttoner, veldig innbydende,
    Smak: Fyldig og fruktig med fint skum, god tørrhet, godt med stoff/konsentrert, frisk og god, fast finish med litt saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat med kremet saus, lyst kjøtt.
  • 07. januar 2015
    En god blanc de blancs. Tåler fire. Verd prisen.
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kjølig elegant duft med grønne epler.
    Smak: Fruktig og frisk med fint skum, god fedme, fin syre, god karakter, litt bitter finish.
    Bruksområde: Frityrstekt snacks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.00

Mat som passer

  • Stekt sild med dijon-og tomatfyll

    Stekt sild med dijon-og tomatfyll

    5
    30 minutter

    Stekte sildefileter med dijon- og tomatfyll er en smaksopplevelse. Med dens syrlige og søtlige smak er retten deilig til middag. Her er oppskriften.

  • Linsesuppe med sprøstekte blåskjell

    Linsesuppe med sprøstekte blåskjell

    5
    30 minutter

    Lag en linsesuppe med et kanskje litt uvant tilbehør, nemlig sprøstekte blåskjell. Her er oppskriften.

  • Fish and chips med steinbit

    Fish and chips med steinbit

    5
    30 minutter

    Har du noen gang forsøkt fish and chips som festmat. Denne oppskriften med steinbit kommer til å bli godt mottatt av så vel store som små. Oppskriften er enke å følge.

  • Friterte torskekaker med ertepuré

    Friterte torskekaker med ertepuré

    4
    1 time

    Her har vi hentet inspirasjon fra Englands tradisjonelle fish´n chips. Denne versjonen har ertepuré og sitronbåter som tilbehør.

  • Torsk på rugbrød med egg og sideflesk

    Torsk på rugbrød med egg og sideflesk

    5
    30 minutter

    På samme måte som flesk og duppe er innlandets hverdagskost, er torsk med flesk og poteter, kystfolkets. Denne oppgraderte utgaven er så god at den kan serveres som enten hovedrett, smårett eller forrett.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken