Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Moulin-à-Vent

Pierre-Marie Chermette Moulin à Vent Les Trois Roches

89 POENG

Varenummer: 10468501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 348.80 kr

89 POENG

En god og leskende moulin a vent som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. mars 2020

Produsent

Pierre-Marie Chermette

Importør

Scent Hound AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Moulin-à-Vent

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, god moden gamayfrukt.

Smak

Stor og myk leskende og fruktig med fin syre, fint lett bitt, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Lam, vegetar, rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)

91 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Nydelig og parfymert med lekker og leskende skogsbærfrukt.

Smak: God fylde og konsentrasjon, veldig gode tanniner, sitter godt med litt sødme i finishen.

Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 348.80

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin