Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Utgåtte produkter

Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Brut 2004

91 POENG
Varenummer: 1257801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 1.50 l
Pris: 945.00 kr
91 POENG

En svært lovende champagne. Tåler 10. Godt kjøp. (2004)

2004-årgang Smakt 28. oktober 2014
Produsent
Pierre Paillard
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
2004
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Friske grønne og gule frukttoner, litt toast, men fortsatt veldig ung.
Smak
Fyldig og fast, veldig ung og konsentrert, flott syre, stofflig og fast, lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin åpen floral duft med fine epletoner, toast, ung og lovende, men allerede noe lagringspreg.
Smak: Fyldig og kraftig i stilen, god syre, mye smak, sitter godt, robust stil, men likevel bra eleganse, lang ettersmak. (2002)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En fortsatt veldig ung champagne som tåler minst 10 år. Meget godt kjøp. (2002) (28.02.14)

Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 945.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken