Pollisten /
Vin /
Rosevin

Pietro Cassina Rosa Rosarum 2017

86 POENG

Varenummer: 7353601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 129.70 kr

86 POENG

Pietro Cassina Rosa Rosarum 2017

En god og fruktig rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Importør

Silenus AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Coste della Sesia

Årgang

2017

Produktklasse

Rosévin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

4.9 gram per liter

Syre

7.4 gram per liter

Farge / lukt

Lys varmrosa. Lett og delikat frisk duft.

Smak

Fruktig og floral med fin t integrert sødme, god frukt, sitter godt.

Bruksområde

Salater.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

15. mars 2018

En fruktig og leskende rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)

85 POENG

Farge og duft: Lys kald rosa. Lett floral med fint lyst fruktpreg.

Smak: Fyldig med god fruktsødme, fin syre, leskende og fruktig finish.

Bruksområde: Sommermat.
26. januar 2017

En deilig rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Lys rosa. Lett og delikat med lyse frukttoner.

Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god munnfølelse, fin frukt, leskende og god, sitter godt.

Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 129.70

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin