Pietro di Campo Bugia Barbaresco

86 POENG
Varenummer: 1208601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
86 POENG
Pietro di Campo Bugia Barbaresco

En bløt og rund barbaresco som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
Exciting Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
4.3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Lett eksotisk preg, moden rød frukt.
Smak
Bløt og moden ok syre, bra fylde, lett bitt mot slutten.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    Har ikke så mye med 2016-barbaresco å gjøre, men moden rund og lettdrikkelig nok. Innen 3-4 år. Verd prisen. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Litt enkel og moden duft til barbaresco å være.
    Smak: Bløt og moden med dempet syre, rund avslutning.
    Bruksområde: Lam, pasta, kalv.
  • 12. august 2016
    En lettdrikkelig vin som er best innen 4 år. Meget godt kjøp. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God åpen duft med fine druetoner, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og bløt med god syre, god frukt, leskende og lett stil.
    Bruksområde: Lam.
  • 28. februar 2013
    En lettdrikkelig barbaresco til en sjokkerende lav pris. Tåler minst 3-4 år. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Fin duft med krydder, elegant, floral litt lakris.
    Smak: Bløt og sødmefylt, fin syre, god frukt, bløte tanniner, en del krydder utover.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

  • 3 timer 20 minutter

    Et skikkelig godt og høstpreget kjøttmåltid er ovnsbakt høyrygg. Den tar tid å lage, men vi garanterer at du får valuta for jobben. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken