Pigmentum 2003

84 POENG
Varenummer: 1179501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 124.80 kr
84 POENG

En god og drikkeklar vin. Meget godt kjøp. (2003)

1999-årgang Smakt 25. august 2005
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gavin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cahors
Årgang
1999
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
100% malbec
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Purpur. Fin typeriktig duft.
Smak
God saftig smak, fin balanse, sitter godt og lenge. (2003)
Bruksområde
Grillet kjøtt, også alene.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød. Ung duft av røde bær.
Smak: Saftig leskende og samtidig syrlig smak, men dør litt fort.

Tidligere test (3+):
Ung lilla farge. Litt trepreget og krydret duft. Syrefrisk vin med god fruktighet.
Verd prisen. (1996)
En frisk og god vin som passer til rustikke kjøttretter.
Drikker godt nå. 10.01.00
Mat: Kylling, lyst kjøtt.
Vurdering: Enkel og grei. Verd prisen. (17.01.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 124.80
Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken